程序员喝酒前言

本人能喝白酒半斤，喝酒不过敏，偶尔喝下对身体还是有好处的。缓解压力

程序员该不该喝酒，喝什么酒，this is a question。

葡萄酒：葡萄酒对健康有益，特别是经常熬夜的工程师们。

葡萄酒优点

葡萄酒有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。

葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，这更揭示了葡萄酒在预防心血管并中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出，葡萄酒的以上功能，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。

葡萄酒推荐

淘宝价格低的葡萄酒很多，不推荐，怕是兑过的，这里推荐两款葡萄酒，大家可以品尝下。

• 意大利干红酒葡萄酒甜型 600-800
• 澳洲干红葡萄酒 400-600

• 半甜白葡萄酒 750ml*6瓶 德国 150-200

• 可乐桶 派斯顿（PASSTON） 洋酒威士忌40度烈酒苏格兰 700ml*2 80
• 可乐桶 派斯顿（PASSTON）洋酒威士忌40度烈酒基酒 迪卡 700ml*2 130
• aviva起泡酒红葡萄酒750ml *4 160
• 林德曼（Lindemans）啤酒 组合装 250ml*6瓶 比利时进口 100

葡萄酒喝法

拿酒

红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。

倒酒

红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

摇酒

摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。

酒具

古诗有云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。” 所以说喝红酒一定要用高脚酒杯，水晶杯最好，每次倒酒1/4杯，一口饮尽，然后慢慢回味。

Q&A：

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